Давайте сегодня поговорим на эту тему, сейчас появляются много полезных сорняков, обладающих целебными свойствами.
Кислица — растение многолетник с ползучим, тонким, ветвистым корневищем. Высота побега в 5- 12 сантиметров. Листья тройчатые, сердцевидными листочками. Цветы одиночные белые с розовыми жилками диаметром до трех сантиметров. Цветет она в мае и июне, а плоды поспевают к августу. Листья цветки стебля растения обладают кисленьким вкусом из за этого ее и назвали кислицей.
Для лечения используются все растение и цветки и стебли и листья, которые нужно собирать, когда трава цветет. Сушить на воздухе, в помещениях, хорошо проветриваемых или в сушилках, можно в духовке (температура 40-50 градусов). Хранить сырье нужно год.
Трава кислица обладает удивительными лечебными свойствами, но ней есть щавелевая кислота, которая если долго применяется не благоприятно действует на почки. Поэтому не рекомендуется при тяжелых заболеваниях печени, почек, мочекаменной болезни, склонности к судорогам, нарушениях свертываемости крови
Лечебные свойства кислицы
Кислица oxalis содержит большое количество:
- флавоноидов;
- щавелевокислого калия;
- щавелевую янтарную фумаровую винную яблочную;
- витамины К, Р, С;
- каротин.
1) Препараты из кислицы обладает желчегонным, противовоспалительным, мочегонным антигельминтным, противоцинготным, ранозаживляющим действием регулирует пищеварения, устраняет изжогу, рвоту, улучшает обмен 
веществ, повышают аппетит.
2) Кислица ослабляет воспалительные процессы, облегчает боли при обильных тяжелых менструациях.
3) Свежие листья кислицы растереть с сахаром и приготовить противоцинготный витаминный напиток.
4) При тяжелых отравлениях солями, металлами кислица частично обезвреживает и связывает отравляющие начало.
5) Трава кислица используется в качестве антискрелотического средства.
6) Очень хорошо помогает при авитаминозе.
7) Свежие измельченные листья очень хорошо прикладывать к язвам гнойным ранам, приготовленным настоем из кислицы полощут рот, чтобы убрать неприятный запах.
Свежие листья кислицы растереть с сахаром и приготовить противоцинготный витаминный напиток.
Трава кислица в народной медицине используются в виде настоя и настойки при:
- воспалении почек;
- при желтухе;
- пониженной кислотности желудочного сока;
- атеросклерозе;
- глистах.
Кислица обыкновенная применение в народной медицине
- Столовая ложка измельченных листьев кислицы заливается кипятком, нужно взять один стакан и настаивается два часа. Полученный настройки пить 3 раза в день по столовой ложке до еды. Употребляется при изжоге, глистах, заболеваниях печени, нефрите, обмороках, обильных болезненных менструациях.
- Столовая ложка полезной травы заливается 400мл горячей воды, кипятить нужно в посуде, лучше эмалированной с закрытой крышкой, на водяной бане достаточно 15 минут, затем процеживают, чтобы не было примесей и доводят объем до исходного количества. Полстакана несколько раз в день с едой очень показано при раке желудка.
- Столовая ложка свежих листьев(15гр) заливается 400мл кипятка настаивается до полного остывания. Пить по 2
стакана в день при постоянной изжоге несколько дней. - Одну чайную ложку свежесорванных листьев залить стаканом кипятка(200мл) оставить настаивать примерно час. Пить 2 стакана в день при проблемах с пищеварением, для повышения аппетита изгнания глистов.
- Две столовые ложки уже высушенной травы, примерно 20гр, заливают полтора стаканами горячего молока, кипятят в закрытой посуде на водяной бане полчаса. Пусть настой постоит и остынет. Принимать 3 раза в день за 30 мин. до еды при гриппе, ОРВИ, обычной простуде, лихорадке.
- Отжать сок из части кислицы, которая находится над землей и пить по столовой ложке с ароматным медом 3 раза в день до еды при глистах, заболеваниях печени, изжоге, поносе, диатезе, маточных кровотечениях, лихорадке, обмороке атеросклерозе.
- Свежесорванные листья тщательно промывают и отжимают сок. В стакан ароматного травяного чая добавляют пять капель сока и принимают при раке желудка на ранней стадии.
- Две столовые ложки( 20гр) измельченных сухих листьев залить 400 мл кипятка, пусть настоится 2 часа, процедить.
Полоскать при воспалении десен, ангине, а также делать примочки на раны, язвы. - 10 грамм сухих листьев залить 100 миллилитрами 40 процентного спирта или можно взять водку настаивать две недели в темноте. Полоскать полость рта при язвенном стоматите и делать компрессы при нарывах, диатезе, параличах.
- Чистый сок кислицы или сок, смешанный с водой один к одному, тоже хорош для полосканий рта при язвенном стоматите, для компрессов при нарывах, параличах, нарывах.
- Полоскать рот соком из кислицы, разведенным водой один к десяти этот способ избавляет от нехорошего запаха изо рта.
- Свежие листья кислицы можно прикладывать к нарывам, опухолям, грыже, фурункулам.
Трава кислица в кулинарии
Из кислицы готовят чудесные салаты, варят суп. В народе кислицу называют борщевкой. В чистом виде листья растения очень кислые, поэтому кислицу лучше смешивать с овощами.
Порошок приготовленный из сухих листьев кислицы можно использовать как приправу для придания кисловатого вкуса блюдам. Кислица прекрасная замена щавеля. Листья кислицы используют для приготовления освежающих напитков.
Салат из кислицы: нужно взять 400 грамм кислицы 1 огурчик немножко зеленого лука две столовые ложки сметаны соль. Листья помыть, нарезать, смешать с огурцом и луком все посолить заправить сметанкой. Вкусный и полезный салат готов.
Суп из кислицы: немножко кислицы пол литра бульона, две картошки, одна морковка, зелень укропа. В бульон положить картошку, морковь немножко поварить, затем добавить листики кислицы, укроп и варить до готовности. Кушать со сметаной, такой супчик хорош горячем и холодном виде.
Соленая кислица. Листья промыть, сложить в посуду, лучше эмалированную вместе с зеленью петрушки, укропа, хрена, листья смородины. Добавить специи: чеснок, перец горошком и залить рассолом из расчета столовая ложка на литр.
Приправа из кислицы. Листья травы кислицы вымыть, высушить и хранить бумажных пакетах. Добавлять в супы и соусы.
Вывод: обычный сорняк может обладать лечебным действием, не поленитесь, приготовьте салатик или супчик из кислицы, добавьте других целебных сорняков и вы получите огромный запас витаминов, зарядите себя энергией и оздоровите свой организм.
Будьте здоровы!
