Полезная еда
Мандарины в Новый год есть практически на каждом столе. Их цитрусовый аромат поднимает настроение, придает бодрость.
Свекла — любопытная загадка до сих пор не разгаданная учеными. Она обладает множеством противоречивых свойств.
Соя древнейшее растение. Его возделывали в 6 тысячелетии до н.э. в Юго-Восточной Азии. В Европу культура попала в конце 18 века и успехом не пользовалась.
Очень редко встретишь человека абсолютно равнодушного к шоколаду. Его основой является какао-бобы, представленные в двух вариантах: какао-масло, тертое какао.
Без капусты — стол пустой, говорили наши бабушки. Это правда, ведь из нее готовят щи, солянки, голубцы, пироги.
В этом растении полезно все и листья, и черешки, и корнеплоды. На протяжении веков его ценят не только за неповторимый вкус, но и за уникальные ценные свойства.
Сезон фруктов и ягод закончился, россияне стали интересоваться сладкими источниками витаминов и микроэлементов. На прилавках магазинов можно встретить недорогие финики.
Сырой кабачок или слегка подверженный термообработке, полезно включать в меню людям с сердечно-сосудистыми болезнями.
Гречка популярная ценная крупа, содержащая 18 аминокислот. Это ценнейший продукт для нашего здоровья.
В царстве грибов есть скромные по полезности семейства, а есть настоящие аристократы. Белый гриб называют особью королевских кровей.
В 15 веке помидоры и растения из семейства пасленовых считались отравой и запрещались завозиться в Европу. Сегодня ученые многих стран, в частности, Британии, уверены, что благодаря томатам сохраняется
Макароны любят все, во всех странах мира, они вкусные, легкие в приготовлении и очень полезные.
Раньше было известным и доступным только подсолнечное масло. Сейчас появилось много разных видов растительных масел.
Рис незаменимый продукт на кухне. Из него мы варим каши, супы, делаем пирожные, пудинги.
Кетчуп из томатной пасты есть практически у каждой хозяйки в холодильнике. Он бывает сладкий, острый, кисло-сладкий.
Ученые утверждают, что овес самый ценный злак. Поначалу его считали сорняком и скармливали скоту.
Американские врачи уверены, что молоко козы самое полезное и здоровое. Коза не болеет многими болезнями(туберкулезом, бруцеллезом), которыми страдает корова. Коза чистоплотное животное, она не станет кушать не свежий