Похудение на белковой диете — плюсы и минусы

Наверно, каждый, кто пытался справиться с лишними килограммами садился на диету, состоящую из блюд богатых белком.  Белок важный строительный материал для наших клеток.

Сидя на белковой диете, теряешь вес очень быстро. Но, несмотря на то, что белок ценный строительный компонент, можно ли полностью построить на нем свой рацион.

Давайте сегодня поговорим на тему: похудение на белковой диете — плюсы и минусы.

Похудение на белковой диете — плюсы

В чем же плюсы белковой диеты?

Протеины ценные вещества, отвечающие за метаболизм, иммунитет, нужные для синтеза важных аминокислот.

Продукты в которых высокое содержание белка:

• Оказывают положительное действие на ногти и волосы;
• Придают эластичность коже;
• Способствуют быстрому заживлению тканей;
• Сокращают риск болезней сердца и сосудов;
• Увеличивают метаболизм;
• Укрепляют иммунную систему;
• Облегчают протекание менопаузы;
• Улучшают память.

Если организм не дополучает белок, то:

• страдают внутренние органы-секреторные и печень;
• уменьшается работоспособность;
• появляются проблемы в работе сердечно-сосудистой системы;
• нарушается метаболизм.

Похудение на белковой диете — разнообразное питание

Питание при белковой диете может быть достаточно разнообразное.

Можно включить в свое меню:

• Мясо;
• Рыбу;
• Грибы;
• Молочные продукты;
• Орехи;
• Крупы;
• Овощи;
• Бобовые.

Можно сидеть на диете и баловать себя разными вкусными блюдами.

Обогатите свое питание растительными продуктами, а не только животные. Это важно, так как не все белки усваиваются полностью:

• Мясо и рыба на 90%;
• 60-80%-растительные протеины.

Полностью усваиваются только молоко и яйца.

Почему похудение на белковой диете происходит быстро?

Белки высоко питательны, организм быстро насыщается, даже маленькой порцией.

Для переваривания белковой еды организму нужно затратить больше энергии, чем для остальной пищи, поэтому надолго чувствуешь себя сытым. Чтобы усвоить блюдо, содержащее белки нужно потратить половину его калорийности.

Похудение на белковой диете — минусы

Но белковой диеты есть и минусы. Если исключить из рациона углеводы и питаться только протеиновыми продуктами, то можно довести себя состояния не стояния.

Если полностью исключить углеводы, то организм перерабатывает жиры, с выделением токсичных кетонов.

Убрав из рациона углеводы, замедляется усвоение белков, процесс происходит со сбоями, что негативно сказывается на биохимических реакциях внутри организма.

Большое количество животного белка в меню отравляет организм, так как он не может быстро переварить все протеиновые продукты, следовательно, внутри происходят процессы гниения. Продукты распада поступают в кровь, затем проникают в печень, почки, засоряют кровь.

Затем начинаются болезни почек, надпочечников.

Если человек питается исключительно белками у него тусклые волосы, кожа, болезненный вид. Даже если много пить, проблема не решиться, а наоборот усугубится. Почки нагружаются, появляются отеки, повышается давление, появляются проблемы с сердцем.

Похудение на белковой диете не рекомендуется при болезнях:

• печени и моче выводящей системы;
• сердца;
• сосудов и кроветворной системы.

Похудение на белковой диете — основные принципы

Убрать углеводы из своего рациона опасно для здоровья, но если правильно построить белковую диету, не только похудеешь, но и оздоровишься.

Обязательно добавьте немного  углеводов, так как они нужны для быстрого сжигания жиров и для полноценного питания. Не беспокойтесь, углеводы не помешают снижению веса, если они поступают вместе с белками, их усвоение замедляется.

Правильная белковая диета:

• Не дает выйти за рамки требуемого показателя влияния продуктов питания;
• Регулирует сахар в крови;
• Гарантирует нужное количество глюкозы мозгу.

Не ешьте жирное мясо. Жирная белковая еда вредна для сосудов и к тому же замедляет похудение. Кроме того животные жиры с углеводами способствуют появлению новых отложений.

Не нужно придерживаться такой диеты больше месяца. Если вы выбрали преимущество белков над углеводами, то включайте каждый раз, когда принимаете еду, овощи свежие или тушеные, причем их должно быть в три раза больше белкового блюда.

Любая белковая диета предполагает включение свежих фруктов и овощей и воды-не менее 1,5 литров.

Вода и клетчатка помогают перевариваться пище, выводят токсины, накапливающиеся при переваривании белковой пищи. Здесь нужно иметь в виду, что одной водой не обойтись, так как именно клетчатка помогает обезвреживанию без нагрузки на почки.

Если вы по какой-то причине не сможете съесть достаточное количество овощей, то достаточно будет употребить две столовые ложки отрубей каждый день, запивая водой.

Не стоит забывать, что диету стоит совмещать с физической активностью. Особенно это важно при белковой диете, так как если не будет достаточной нагрузки, то незадействованные протеины будут образовывать токсины.

А это приведет:

• К отравлению организма;
• К нагрузке на почки, камне образованию в них;
• К отекам.

Похудение на белковой диете — правильное меню

Меню при правильной белковой диете.

Для похудения на белковой диете не забывайте пить по 1,5 литра воды в день, можно часть заменить зеленым чаем без сахара. Солить постарайтесь минимально.

Понедельник.

1. Зернистый творог с томатом и зеленью, овсянка на воде.
2. Йогурт, пол грейпфрута, банан.
3. Куриная грудка тушеная с брокколи.
4. Йогурт с большой натертой морковкой.

Вторник.

1. Йогурт, банан, бурый рис на воде.
2. Отварное мясо -100гр, белый сыр с помидорами и перцем.
3. Отварная или запечная рыба, салат: морковь, сельдерей, яблоко.
4. Половина кочанного салата с двумя яйцами и зеленью.

Среда.

1. Йогурт с клубникой, гречка на воде.
2. Зернистый творог с томатом и зеленью.
3. Куриная грудка, шпинат.
4. Фрикасе из птицы и цуккини, помидор, зелень.

Четверг.

1. Зернистый творог с редисом, овсянка на воде.
2. Кефир с малиной.
3. Тушеные куриные потрошки с морковью и луком, салат из капусты.
4. Половина кочанного салата, два яйца, зелень.

Пятница.

1. Йогурт, банан, два мандарина, макароны из твердых сортов пшеницы.
2. Зернистый творог с огурцами и чесноком.
3. Отварная или запеченная рыба, салат с помидорами и огурцами.
4. Зернистый творог с яблоками и морковью.

Суббота.

1. Зернистый творог, молоко, салат из помидоров, бурый рис на воде.
2. Кефир с черникой.
3. Куриная грудка, тушеная спаржевая фасоль.
4. Салат с брокколи, два кусочка ветчины, 2 столовые ложки консервированной кукурузы, вареное яйцо.

Воскресенье.

1. Кефир с малиной, гречка на воде.
2. Зернистый творог, ломтик ветчины.
3. Куриная печенка тушеная с луком, половинка кочанного салата.
4. Салат из бананов, апельсинов, груши, киви с йогуртом.

Вывод: похудение на белковой диете будет эффективно, если придерживаться правильных принципов, заниматься спортом и составить правильно свое меню.