Редька старинное растение, которое, оказывается, выращивалось еще в Древнем Египте, когда строились пирамиды. Египтяне ели корни редьки и добывали из семян масло. Также и в древнем Китае получали такое же масло.
К нам редька попала из Азии. Сейчас это неприхотливое и стойкое к холодам растение выращивают везде. Есть несколько видов редьки, которые отличаются формой, вкусом цветом, но главное, что все они полезны и питательны. Народные лекари используют черную редьку.
Предлагаю эффективные рецепты народных целителей с редькой.
Рецепты с редькой народных целителей
В редьке делают углубление, наполняют медом, через пару часиков выделяется сок, и его пьют по столовой ложке 3-4 раза в день до еды. Отлично помогает при поносе.
Если несколько раз в день есть четыре ложки тертой редьки, то силы восстановятся. Курс три дня.
Сок редьки вместе с медом или сахаром- отличное, давно применяющееся народными целителями средство от кашля. Помогает при бронхите, коклюше, туберкулезе. Пить по столовой ложке трижды в день.
Натертую редьку с уксусом и водкой используют для компрессов и растираний при радикулите и простуде.
Сок редьки-природный лекарь, помогающий при мочекаменной болезни и камнях в желчном пузыре. Он обладает способностью растворять камни. Нужно давать больному 2-3 столовые ложки сока три раза в день за двадцать минут до еды. Лечимся двадцать дней.
Сок натертой редьки размешенный с медом в равных пропорциях помогает при камнях в печени, пить его надо по трети стакана до трех раз за день.
Редька полезные свойства и рецепты, помогающие при разных заболеваниях
Приготовьте следующий полезный состав, помогающий при ревматизме, болях в пояснице, суставах:
- сок редьки -три части;
- мед -две части;
- часть водки;
- соль-столовая ложка на пол литра смеси.
После бани нужно выпить по 1-2 рюмашки приготовленного состава.
Также этим лекарством можно растирать суставы с болью.
Полезна не только редька, но и семена, их измельчают, перемешивают с водой и используют при язвах, экземах, гнойных ранах.
Можно быстро сделать смесь для лечения ожога: взять измельченную редьку и маленькие кусочки льда и наложить на больную область. Закрыть повязкой. Сок редьки убирает воспаления при укусах, ушибах, обморожениях.
Чтобы избавиться от жира в Японии готовят напиток:
- столовая ложка моркови;
- столовая ложка редьки;
- пол литра воды;
- соевый соус-семь капель;
- лимонный сок-чайная ложка;
- морская капуста-щепотка.
Прокипятить пять минут и пить, не забывая процеживать, по стакану два раза в день, лучше утром и перед сном.
Рецепт из редьки для лечения малокровия:
- сок свеклы;
- сок редьки;
- сок свеклы.
Корнеплоды мелко измельчить и отжать сок, перелить в посуду из глины и убрать на два часа в разогретую духовку. Пить длительно два или три месяца по столовой ложке три раза в день за двадцать минут до еды.
Полезные рецепты с редькой
Предлагаю попробовать полезные рецепты с редькой.
1)Пол кило редьки зеленой порезать соломкой, посолить помять руками и оставить. Сок слить, посолить, поперчить.
2) Паштет из редьки и творога:
- пачка творога;
- 50г сметаны:
- натертая редька-две столовые ложки;
- столовая ложка мелко порезанного шнитт-лука.
Все размешать.
3)Салат из редьки с добавлением огурчика:
- Натертая крупная редька;
- огурец, лучше нарезанный кубиками;
- шнитт-лук-мелко порезанный;
- репчатый лук-измельченный.
Добавить маленькую пачку сметаны, несколько ложек растительного масла, несколько капель лимонного сока, сахар, соль, перец. Отличный салат к запеченной картошке или отварному мясу.
Вывод: рецепты с редькой для лечения разных болезней применяются очень давно, поэтому делайте полезные салаты и используйте редьку для поддержания здоровья.
С уважением, Ольга.